Ez a könnyen elkészíthető torokbonbon remekül csillapítja a megfázás és az influenza tüneteit. Bátran fogjunk hozzá, elrontani szinte lehetetlen. Ráadásul töredékébe kerül, mint a botokban, gyógyszertárakban kapható, hasonló hatású termékek.

Hozzávalók:

1 csésze barna cukor,
½ csésze víz,
1 citrom leve,
2 evőkanál méz,
1 teáskanál őrölt gyömbér,
1 teáskanál őrölt szegfűszeg

Elkészítés:

Forraljuk fel a vizet, majd lassú tűzön, folyamatos kavargatás mellett olvasszuk fel benne a cukrot.

Adjuk hozzá a citromlevet, a mézet, a gyömbért és a szegfűszeget és kavargassuk addig, amíg híg méz állagúvá sűrűsödik.

Hagyjuk hűlni 10 percet, és közben egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral.

A masszából kanál segítségével kis cseppeket csepegtessünk a papírra, vagy habzsák segítségével akár egyenletesebb félgömböket is formázhatunk.

Hagyjuk megszáradni a cukorkát, majd kevés porcukorral szórjuk meg és alaposan rázzuk össze. Ez azért fontos, mert így megakadályozzuk a cukorkák összetapadását.

Jól záródó dobozban hónapokig is eltarthatjuk. Torokfájás, köhögés esetén 2-3 darabot szopogassunk el belőle.

(̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!