Tészta:
- 600 g finomliszt,
- 3 db tojássárgája,
- 2 ek ecet (10 %-os)
- 3 dl víz (sós, langyos).
Összegyúrom és fél órát pihentetem.
Az alábbi masszát kenem a tésztára minden hajtogatásnál (fél óránként összesen 3-szor)
- 500 g sertészsír,
- 250 g finomliszt.
Szilvalekvár a töltéshez. Előmelegített sütő és 180 fok.
Porcukorral meghinteni.
(̶◉͛‿◉̶) Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
