Hozzávalók:
- 8 db csirkeszárny
- 1 evőkanál sütőpor
- 800 ml víz
- 50 g vaj
- 5 g só
- 2 g fekete bors
- 5 g édes paprikapor
A mártáshoz
- 40 g ketchup
- 35 g szemcsés mustár
- 40 g méz
- 15 ml citromlé
- 3 gerezd fokhagyma
Salátához:
- Uborka
- paradicsom
- lilahagyma
- édes paprika
- 50 g mozerella sajtgolyó
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál cukor
- 1 teáskanál szemes mustár
- 20 ml olívaolaj
